Resepi bergedil dagingku

KHAS BUAT DEL....
(akak xde exact measurement tau...agak² je semuanya ^-^)

Bahan²:

lbh krg 8 biji kentang (dicuci dan direbus dengan kulit)
daging kisar (pun direbus sebentar)
bawang goreng (ditumbuk sedikit supaya x kasar sangat)
(akak suka letak banyak sbb nnti bergedil jd wangiiiii je)
jintan manis ditumbuk halus
3-4 biji bawang merah ditumbuk halus
daun bawang dihiris
garam
lada hitam
telur (untuk celupan bergedil)
minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

-kupas kulit kentang yg direbus
-lecek kentang sampai hancur
-satukan dengan kesemua bahan lain kecuali telur
-cubit adunan, bentukkan bulat seperti bola dan kemudian dileperkan
-salut bergedil di dalam telur dan goreng kekuningan
SIAP UNTUK DIMAKAN :)

Nota kaki:

***nak lagi sedap, kentang tuh dipotong2 mcm wedges,digoreng, pastu baru dilecek...takyah rebus-->resepi my SIL...aritu wktu buat terlupa lak pesanan dia
***another fren lak( abby) recommended that daging kisar tu pun digoreng dahulu..baru sedap katanya...later akak nak try gak gini


<<SELAMAT MENCUBA YA,DEL>>