Kek Coklat Devil's Food

hahaha

kek cokolat..bukan wajik ye kak Lima

huhu...rupa memang buroks

tapi rasa memberangsangkan

bahan² semua dah lama ada

tepung premix tu beli dah berbulan (time ada maid aritu lagik)

aritu lak ada beli baking pan removable bottom

cenggini la rupanya (hasil carian google)

memang senang digunakan

tetiba lak duk selongkar bawah katil maid dulu

terjumpa electric mixer

laaaahai....selama ni ingatkan ada kt umah Semenyih

rupanya ada kat sini huhu

so hari Ahad petang aritu bermulalah aktiviti

baking membaking nih

senang jek guna tepung premix nih

cuma tambah telur 3 biji, air & minyak masak (or unsalted butter)

then biarlah mixer tu buat keje dia

and tuang masuk baking pan dan bakar

duk tgh bakar tuh

tetiba si Haiqal datang bwk. 2 bekas choco. rice & choco. chips

yang belum dibuka lagi

haih..pandai dia g carik

(asalnya dia yg duk request soh buat kek cokolat dah lama dah)

dengan selamba Ummi buka oven

and tabur bende alah tu atas kek yg tengah dibakar

dalam hati duk pikir..janganlah bantat lak kek nih..fuhh..fuhh

alhamdulillah

memang naik elok keknya

cuma maybe Ummi guna api atas tu ter'lama' sket

so gelap sket kat atasnya

tapi taste-wise memang masyukkk

ala...rasa kek cokolat la kan

takkan rasa kek oren lak..kuikuikui

tapi bagi tekak Ummi nih

Ummi lagi suker kek cokolat kukus compared to bakar nih

sbb yg kukus lagik lembab...lagi berat....lagi yummyyyyy

anak² semua bawak bekal kek cokolat g sekolah esoknya

tak sampai 24 jam dah licin kek Ummi

en mixer tgh. gigih buat keje dia


tgh bakar...lom tabur choco rice n chips lagik



dah siap dipotong



gebuuuu


lihatlah tekstur dia

tak sampai setengah jam dah tinggal banyak ini je

the cake mix