Thursday, March 12, 2009

Resepi donut

sebelum terlupa, Ummi dah berjanji nak tepek resepi donut yg Ummi buat tempohari..maafla ye...sukatan tak accurate..main agak-agak campak2 aje:

BAHAN A
1 sudu bear yis
1 sudu makan gula pasir
1 cawan air suam

BAHAN B
1/2 kg tepung gandum
2 sudu besar susu tepung
1 sudu besar marjerin planta
sedikit garam

BAHAN C
gula aising

CARA MEMBUAT:
-campurkan kesemua bahan A di dalam mangkuk
-kacau perlahan2
-biarkan 15 minit

lepas 15 minit,
-masukkan tepung gandum, susu tepung, marjerin, garam dlm mangkuk besar-dilenyek sebatikan
-campurkan bahan A tadi beserta sedikit demi sedikit air
-uli doh sampai tak melekat pada mangkuk besar
-tutup doh dengan tuala bersih yg direnjis sedikit air dan dibiarkan 1/2 jam

lepas 1/2 jam, doh tadi dah mengembang 2 kali ganda
-tekan2 untuk kuarkan angin dalam doh
-canaikan doh setebal 1/2 inci dan terapkan menggunakan acuan donut
-biar kepingan2 donut selama 15 minit supaya doh mengembang
-kemudian, boleh digoreng dalam minyak panas
-toskan, dan sadur dengan bahan C

sekian tuan-tuan dan puan-puan
selamat mencuba
kalau tak jadik, jangan marah ye.....larikkkkkkkkkkkk


UPDATE:

BARU PERASAN ADA SATU BAHAN TERTINGGAL DLM BAHAN B
IAITU SATU BIJI TELUR
MAHAP YE

10 comments:

  1. salam..

    teman ni dah 2,3 kali belajor buat donut.. tak jadi manjang... huhu..

    nak resepi puding.. !!!

    ReplyDelete
  2. lamanya xmakan donut panas2...sedapkan..

    k ina..sori xpasan dh kene tag rupanya..insya allah nanti ida buat ok

    ReplyDelete
  3. kita nk mkn beli jek.. karang penat nguli, kita mkn sendiri.. hb tak minat kuih2. so better beli. jimat tenaga ku.. hehehhe

    ReplyDelete
  4. kak...
    dulu ku pelik kenapa la mak² suka nak buat sendirik kuih. padahal beli kan senang...

    tapi bila anak da besar² ni baru ku rasa nikmat memasak, buat kuih, buat kek..

    mesti mu pon rasa gitu kan????

    ReplyDelete
  5. salam
    jom singgah e-shop kami:
    http://cute-littleangels.blogspot.com
    variety of branded & high quality baby n kids clothings to choose!!

    ReplyDelete
  6. kakyong,
    ye ke..tula kan..bukan senang nak buat donut nih..resepi puding?ala asek lupa nak bawak je resepinya..insyaallah nnti klu ingat sy tepek kt sini

    ReplyDelete
  7. adha...
    tulah..akak dulu camtu gak sbb hubby x suka kuih manis2 ni..now anak2 dah besar dah pandai demand...buat le semula kuih2 ni

    ReplyDelete
  8. ena....

    AMAT la betulnya..beli kan sonang...tapi lagi puas hati bila buat & anak cakap "sedapla ummi masak, esok-esok buat lagi tau'

    ReplyDelete
  9. Little Angel,

    salam ukhwah..insyaAllah akan kujenguk nnti blogmu itewww

    ReplyDelete

Our lil cutie pie

Lilypie - Personal pictureLilypie Second Birthday tickers

My Online Store

Pages